Apéritifs
Mojito au pamplemousse
Temps total
30 min
Budget
Moyen
Portions
2 l
Difficulté
Facile
Ce mojito au pamplemousse revisite le classique avec une touche d’amertume et de fraîcheur. Parfait pour une soirée entre amis ou une garden-party, ce cocktail allie la menthe, le rhum et le pamplemousse pour un résultat vivifiant.
Ingrédients
2 l.
60 cl
Rhum
2
Pamplemousse
2 sachet
Menthe herbe fraiche
1 l
Limonade
20 cl
Sirop de sucre de canne
Ustensiles
Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Afin de diffuser les arômes, dans un saladier couper les feuilles de menthe, couper les pamplemousses en morceaux puis écraser sans faire de la purée le tout.
-
2
Verser le litre de limonade, le rhum et le sirop de sucre de canne.
-
3
Goûter et équilibrer, le rhum et le sirop selon les goûts. Attention, le pamplemousse est plus amer que le citron mais servis bien frais c'est pas mal.