Mocktail fraise, citronnade, concombre

Name: Mocktail fraise, citronnade, concombre
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Ingredients: 4 Fraises; 2 Citron; 1 Concombre; 20 cl de Limonade; 10 cl d'Eau gazeuse; 10 feuilles de Menthe

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 23 Septembre 2021

Total: 2 h 10
Préparation: 10 min
Repos: 2 h
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 personnes

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Préparation

Couper 2 fraises en morceaux et les mettre avec leur pédoncule dans un pichet avec la limonade, le jus de citron et les feuilles de menthe (en garder juste 2 pour la déco). Laisser infuser au réfrigérateur durant au moins 2h.
Au moment de servir, faire 2 grandes lanières de concombre avec un économe.
Écraser ensuite les fraises dans le liquide avant de passer à la passoire fine. Couper les 2 fraises restantes en 2 ou 4 selon leur grosseur.
Mettre une lanière de concombre dans chaque verre.
Verser le liquide puis compléter avec l’eau gazeuse. Ajouter les fraises et décorer des feuilles de menthe restantes.