Accueil
Recettes
Apéritifs
Entrées
Plat Principal
Desserts
Boissons
Petit déjeuner
Recherche
Rechercher
Recette Croissants fromage/lardons en amuse bouche
Temps Total
35 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
6
personnes
+
1
Pâte feuilletée
100
g Lardons
60
g Fromage râpé
1
Jaune d'oeuf
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
20 min
Étape 1
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étaler votre pâte feuilletée et la couper en quarts puis en huitièmes puis en seizièmes.
Étape 3
Répartir les lardons crus et le fromage râpé à la base des parts, c'est-à-dire depuis l'extrémité.
Étape 4
Rouler de la base vers le centre. Ne pas appuyer trop fort que la pâte lève.
Étape 5
Mettre les croissants sur du papier cuisson sur la plaque de cuisson
Étape 6
Avec un pinceau, diluer le jaune d'oeuf avec une cuillère à soupe d'eau
Étape 7
Badigeonner les 16 croissants avec la préparation à base du jaune.
Étape 8
Enfourner dans le four chaud pendant 15 min.
Étape 9
Ajouter 5 minutes si nécessaire.
0
0
1
2
3
4
5
avis
0
Partagez votre opinion sur la recette. ..
Vous aimerez aussi…
Apéritifs
Cake aux tomates séchées
Apéritifs
Tartinade aux lentilles corail
Apéritifs
Caviar d'aubergines au Thermomix
Apéritifs
Amuse-bouches en cuillères (idées de garniture)
Apéritifs
Caviar d'aubergine aux anchois
Apéritifs
Muffins aux légumes d'été
Apéritifs
Acras de morue (Antilles)
Apéritifs
Maïs en beignets
Apéritifs
Gougères simple et rapide
Apéritifs
Beignets de consoude par Laurent Mariotte