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recette Croissants fromage/lardons en amuse bouche

Recette Croissants fromage/lardons en amuse bouche

Temps Total
35 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché



les ingrédients de recette Croissants fromage/lardons en amuse boucheIngrédients

  • -
  • 6 personnes
  • +
  • 1 Pâte feuilletée
  • 100 g Lardons
  • 60 g Fromage râpé
  • 1 Jaune d'oeuf


Les étapes de préparation de recette Croissants fromage/lardons en amuse bouchePréparation


Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
20 min


Étape 1
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étaler votre pâte feuilletée et la couper en quarts puis en huitièmes puis en seizièmes.
Étape 3
Répartir les lardons crus et le fromage râpé à la base des parts, c'est-à-dire depuis l'extrémité.
Étape 4
Rouler de la base vers le centre. Ne pas appuyer trop fort que la pâte lève.
Étape 5
Mettre les croissants sur du papier cuisson sur la plaque de cuisson
Étape 6
Avec un pinceau, diluer le jaune d'oeuf avec une cuillère à soupe d'eau
Étape 7
Badigeonner les 16 croissants avec la préparation à base du jaune.
Étape 8
Enfourner dans le four chaud pendant 15 min.
Étape 9
Ajouter 5 minutes si nécessaire.











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