croissants à la bisque de homards

Name: croissants à la bisque de homards
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 100 g de Gruyère râpé; 1 boîte d'Homard; 2 Croissant simple; 4 cuillères à soupe de Crème

Noter la recette Par Zahra Publié le 8 octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ces croissants à la bisque de homard sont une recette raffinée, parfaite pour un apéritif festif. La bisque crémeuse, combinée au gruyère gratiné, offre une saveur marine élégante.

Ingrédients

4 personnes

100 gGruyère râpé
1 boîteHomard
2Croissant simple
4 cuillères à soupeCrème

Râpe
Couteau
Four
Pinceau
Plat

Préparation

Couper les croissants en deux, mettre environ une cuillère à soupe de crème sur le croissant puis une bonne cuillère à soupe de bisque de homard et enfin disposer le gruyère râpé sur le croissant.
Mettre le tout sur un plat allant au four et laisser dorer à feu moyen pendant environ 5 bonnes minutes.

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