Apéritifs

croissants à la bisque de homards

Name: croissants à la bisque de homards
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g Gruyère râpé; 1 boîte Homard; 2 Croissant; 4 cuillère à soupe Crème

Recette par Zahra

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Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ces croissants à la bisque de homard sont une recette raffinée, parfaite pour un apéritif festif. La bisque crémeuse, combinée au gruyère gratiné, offre une saveur marine élégante.

Ingrédients

4 personnes.

100 g Gruyère râpé

1 boîte Homard

2 Croissant simple

4 cuillère à soupe Crème

Ustensiles

1 Râpe

1 Couteau

1 Four

1 Pinceau

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Couper les croissants en deux, mettre environ une cuillère à soupe de crème sur le croissant puis une bonne cuillère à soupe de bisque de homard et enfin disposer le gruyère râpé sur le croissant.

Étape terminée
2

Mettre le tout sur un plat allant au four et laisser dorer à feu moyen pendant environ 5 bonnes minutes.

Étape terminée

Feuilletés Gruyère râpé Homard Plats au four