Latte Machiato à la vanille

Ingrédients

Ustensiles

1 Casserole

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préparer un café.

  Étape terminée
• 2

  Dans le même temps, faire tiedir le lait dans une casserole.

  Étape terminée
• 3

  Lorsqu'il est tiède, rajouter le sachet de sucre vanillé.

  Étape terminée
• 4

  Transvaser dans quatre verres de bonne contenance (j'utilise des verres à bière munichois, c'est dire!).

  Étape terminée
• 5

  Faire monter en mousse dans chaque verre, à l'aide d'un petit fouet électrique.

  Étape terminée
• 6

  Quand la mousse est un peu ferme, verser le café dessus.

  Étape terminée
• 7

  Le verre est alors rempli de café dans la moitié inférieure, et de mousse dans la moitié supérieure.

  Étape terminée
• 8

  Rajouter une pincée de chocolat en poudre.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)