Name: Latte Machiato à la vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4 verres
Ingredients: 1 sachet Sucre vanillé; Café; 1 verre Lait; Chocolat en poudre

Ingrédients

4 verres

1 sachet Sucre vanillé

Café

1 verre Lait

Chocolat en poudre (pour la garniture)

Ustensiles

1 Casserole
1 Fouet cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

5 min
-
2 min

1

Préparer un café.

2

Dans le même temps, faire tiedir le lait dans une casserole.

3

Lorsqu'il est tiède, rajouter le sachet de sucre vanillé.

4

Transvaser dans quatre verres de bonne contenance (j'utilise des verres à bière munichois, c'est dire!).

5

Faire monter en mousse dans chaque verre, à l'aide d'un petit fouet électrique.

6

Quand la mousse est un peu ferme, verser le café dessus.

7

Le verre est alors rempli de café dans la moitié inférieure, et de mousse dans la moitié supérieure.

8

Rajouter une pincée de chocolat en poudre.

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Latte Machiato à la vanille

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