Cocktail de violette

Ingrédients

Préparation

• 1

  Prélevez le zeste du citron à l’aide d’un couteau économe et hachez-le finement.

  Étape terminée
• 2

  Diluez le sirop d’orgeat dans une carafe d’eau de source fraîche.

  Étape terminée
• 3

  Mélangez le sucre semoule dans une assiette avec le zeste de citron haché.

  Étape terminée
• 4

  Remplissez une petite assiette creuse d’eau.

  Étape terminée
• 5

  Trempez le bord des verres dans l’eau, puis dans le mélange sucre et zeste. Répartissez la liqueur de violette dans les verres givrés, puis remplissez-les de sirop d’orgeat dilué. Servez aussitôt décoré de fleurs de violette.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)