Apéritifs

Punch coco

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Par lily Publié le
Punch coco
Total
15 min
Préparation
15 min
Difficulté
Facile
Coût
Moyen
Portions
5 personnes
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Ce punch coco, préparé avec du lait de coco frais et du rhum, est une boisson tropicale parfaite pour une soirée ou une garden-party. Sa richesse et sa douceur en font un cocktail festif à déguster frais.

Ingrédients

5 personnes
  • Blender
  • Casserole

Préparation

  1. Éplucher la noix de coco et la râper.

  2. Mettre la coco râpée dans un blender, ajouter 50 cl d'eau et mixer pendant .

  3. Presser le jus de coco pour obtenir le lait de coco.

  1. Dans une casserole, verser le lait concentré, ajouter le lait de coco puis aromatiser avec la gousse de vanille fendue.

  2. Laisser chauffer pendant en remuant de temps en temps.

  3. Laisser refroidir pendant .

  4. Ajouter le rhum* et servir frais.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories185 kcal
Glucides12 g
dont sucres11 g
Protéines2 g
Lipides8 g
dont saturés6 g
dont insaturés2 g
Fibres1 g
Cholestérol8 mg
Sodium25 mg

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