Punch de Noël

Name: Punch de Noël
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 6 cl de Rhum blanc; 1 Orange; 2 étoile de badiane; 2 Clou de girofle; 1 gousse de Vanille; 25 cl de Jus de cranberries; 50 cl de Jus d'orange; 1 bâton de Cannelle

Noter la recette Par Zahra Publié le 9 octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Chaud, épicé et joliment rouge grâce au jus de cranberries, ce punch sent bon les fêtes de fin d'année. Badiane, cannelle, girofle et vanille infusent doucement avec l'orange. À servir en pichet avec quelques tranches d'orange, pour un apéritif de saison tout en douceur.

Préparation

Dans une casserole, verser le jus de cranberry, le jus d'orange le rhum, la gousse de vanille et les épices. Faire chauffer doucement sans laisser bouillir. Couper le feu et laisser infuser une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, laver et couper l'orange en fines tranches.
Ajouter les tranches dans un pichet et ajouter le punch. Mélanger avec une cuillère en bois.
Servir bien frais.

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