Boissons
Punch de Noël
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Chaud, épicé et joliment rouge grâce au jus de cranberries, ce punch sent bon les fêtes de fin d'année. Badiane, cannelle, girofle et vanille infusent doucement avec l'orange. À servir en pichet avec quelques tranches d'orange, pour un apéritif de saison tout en douceur.
Ingrédients
6 personnes.
6 cl
Rhum blanc
1
Orange
2
étoile de badiane
2
Clou de girofle
1 gousse
Vanille
25 cl
Jus de cranberries
50 cl
Jus d'orange
1 bâton
Cannelle
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Dans une casserole, verser le jus de cranberry, le jus d'orange le rhum, la gousse de vanille et les épices. Faire chauffer doucement sans laisser bouillir. Couper le feu et laisser infuser une dizaine de minutes.
-
2
Pendant ce temps, laver et couper l'orange en fines tranches.
-
3
Ajouter les tranches dans un pichet et ajouter le punch. Mélanger avec une cuillère en bois.
-
4
Servir bien frais.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
145
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
1 g
Sucres
25 g
Protéines
1 g
Sodium
8 mg
