

Ingrédients
1 litre
Ustensiles
- 1 Entonnoir
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
-
-
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0 min
2
Faire un sirop avec le sucre et un verre d'eau. Le cuire 10 min puis le laisser refroidir. Ajouter ensuite l'eau de vie.
3
Mélanger le vin contenant les citrons à l'eau de vie sucrée.
4
Laisser macérer 21 jours en remuant régulièrement.
5
Filtrer, mettre en bouteille et laisser reposer 2 à 3 mois.
6
Consommer avec modération, bien frais.