Boissons
Pousse rapière
Temps total
0 min
Budget
Moyen
Portions
1 personne
Difficulté
Facile
Ingrédients
1 personne.
2 cl
Liqueur d'armagnac à l'orange
12 cl
Vin mousseux
Ustensiles
Préparation
Préparation
0 min
Repos
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Cuisson
0 min
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1
Réalisez la recette "Pousse rapière" directement dans le verre.
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2
Préparer le cocktail au dernier moment afin de garder l'effervescence le plus longtemps possible. Les ingrédients doivent être frais (idéalement 4°C) afin d'éviter un choc thermique produisant de la mousse et faisant perdre l'effervescence et la saveur. Verser la liqueur d'armagnac et compéter avec le vin mousseux.
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3
Servir dans un verre de type "flûte".
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4
Vous pouvez éventuellement agrémenter la flûte d'une rondelle d'orange, conservée au congélateur pour plus de fraicheur.