Soupe de champagne (curaçao)

Ingrédients

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Saladiers

1 Mijoteuse électrique

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Versez tous les ingrédients ensemble, sauf le champagne.

  Étape terminée
• 2

  Vous pouvez remplacer le jus d'orange par un mélange jus de raisin (blanc), orange, mandarine (type réveil fruité) ça donne un goût plus acidulé encore.

  Étape terminée
• 3

  Vous mettez 2 h au frigo minimum (plus c'est frais meilleur c'est), avec la bouteille de champagne.

  Étape terminée
• 4

  Au moment de servir vous versez le champagne dans la préparation et vous servez aux invités.

  Étape terminée
• 5

  Vous pouvez également tremper le bord de vos verres à cocktails dans un sirop (maison) de pamplemousse et les passer dans du sucre cassonade, la grande classe.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)