Boissons

Soupe de champagne (curaçao)

Name: Soupe de champagne (curaçao)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 12.5 cl Jus de citron; 12.5 cl Jus d'orange; 12.5 cl Curaçao; 6 cl Sirop de sucre de canne; 1 bouteille Champagne

Recette par lily

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 Personnes.

12.5 cl Jus de citron

12.5 cl Jus d'orange

12.5 cl Curaçao

6 cl Sirop de sucre de canne

1 bouteille Champagne (1er prix)

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Saladiers

1 Mijoteuse électrique

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Versez tous les ingrédients ensemble, sauf le champagne.

Étape terminée
2

Vous pouvez remplacer le jus d'orange par un mélange jus de raisin (blanc), orange, mandarine (type réveil fruité) ça donne un goût plus acidulé encore.

Étape terminée
3

Vous mettez 2 h au frigo minimum (plus c'est frais meilleur c'est), avec la bouteille de champagne.

Étape terminée
4

Au moment de servir vous versez le champagne dans la préparation et vous servez aux invités.

Étape terminée
5

Vous pouvez également tremper le bord de vos verres à cocktails dans un sirop (maison) de pamplemousse et les passer dans du sucre cassonade, la grande classe.

Étape terminée

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