Avec sa saveur épicée et rafraîchissante, la Ginger Beer est une boisson prisée dans le monde entier. Cette boisson, qui tire son nom de son ingrédient principal, le gingembre, peut être préparée facilement à la maison en utilisant des ingrédients simples tels que le sucre, l'eau de source, la levure de boulanger et le jus de citron vert. Dans cette recette, nous vous présentons une méthode simple pour préparer de la Ginger Beer maison. Que ce soit seul ou en cocktail, ce breuvage sera parfait pour rafraîchir vos chaudes journées d'été.
Ingrédients
Préparation
-
9 min
-
-
-
1 min
Hachez finement le gingembre ou râpez le
Assemblez vos ingrédients dans une Bouteille en plastique qui supportera la pression due au dégagement gazeux des levures (c’est ce qu’on souhaite !)
Attendez environ 24h !
Filtrez et dégustez bien frais, seul ou en cocktail