Tarte choco bananes Saint-Valentin

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Casserole

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Couvercle

1 Couteau

1 Planche à découper

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

  Étape terminée
• 3

  Séparer les blancs des jaunes.

  Étape terminée
• 4

  Battre les blancs en neige.

  Étape terminée
• 5

  Travaille les jaunes avec 2 cuillères à soupe de sucre. Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.

  Étape terminée
• 6

  Incorporer délicatement les blancs en neige.

  Étape terminée
• 7

  Dérouler la Pâte sablée dans un moule à tarte.

  Étape terminée
• 8

  Déposer des rondelles de bananes sur le fond de la tarte et parsemer du sucre restant.

  Étape terminée
• 9

  Verser la préparation au chocolat sur la tarte de sorte à recouvrir les rondelles de bananes.

  Étape terminée
• 10

  Dérouler la seconde pâte feuilletée et y découper, à l'aide d'un emporte-pièces, plusieurs coeurs.

  Étape terminée
• 11

  Déposer les coeurs sur le centre de la tarte, en les faisant se chevaucher.

  Étape terminée
• 12

  Enfourner 30 minutes.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)