Name: Petits gâteaux au chocolat (avec un dôme et très moelleux)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 0.5 paquet Levure chimique; 100 g Beurre doux; 3 Oeuf; 8 cuillère à soupe édulcorant; 4 cuillère à soupe Cacao

Ingrédients

3 personnes

150 g Farine

0.5 paquet Levure chimique

100 g Beurre doux fondu

3 Oeuf moyens

8 cuillère à soupe édulcorant Canderel

4 cuillère à soupe Cacao en poudre

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Four
1 Cuillère en bois
1 Couteau

Préparation

15 min
-
10 min

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné de façon bien homogène.

3

Mettre la préparation dans une plaque anti-adhésive composée de 12 petits moules.

4

Mettre au four 10 mn à 180°C.

5

Quand les petits gâteaux ont des dômes bien gonflés (ils ont doublés de volume par rapport à la pâte crue), vérifiez que la pointe d'un couteau ressort sèche.