Muffins chocolat poire/banane super légers

• 150 gChocolat
• 35 gBeurre
• 100 gSucre roux ou blanc
• 1 pincéeSel
• 225 gFarine
• 1 sachetLevure
• Chocolat
• 3Oeuf
• 13 clLait
• 2Poire ou 2 bananes

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Mettre le chocolat à fondre avec le beurre au micro-ondes.

3. 3

   Le mélanger avec les œufs, le sucre roux et la pincée de sel.

4. 4

   Ajouter farine, levure et lait. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

5. 5

   Ajouter soit les poires en morceaux, soit les bananes (ou les deux si vous voulez, c'est très bon aussi).

6. 6

   Mettre la pâte dans des moules à muffins (vous pouvez mettre des pépites de chocolat par dessus) et enfourner pendant 20 min, bien surveiller.

7. 7

   Laisser refroidir les muffins et déguster sans complexes.