Ingrédients
12 muffins.
125 g
Sucre en poudre
125 g
Beurre
100 g
Farine de blé
1 sachet
Levure chimique
3
Banane
12 carré
Chocolat au lait environ
3
Oeuf
100 g
Farine de maïs
Ustensiles









Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Dans une jatte, mélangez le beurre fondu au sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce le mélange refroidisse.
-
2
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
-
3
Écrasez les bananes dans une assiette avec une fourchette.
-
4
Ajoutez à la préparation les œufs un à un.
-
5
Dans un bol, mélangez les deux farines avec la levure.
-
6
Ajoutez ensuite le tout au mélange. Mélangez énergiquement pour arriver à une pâte lisse.
-
7
Finissez en ajoutant les bananes écrasées et remuez.
-
8
Garnissez de petits moules en papier sulfurisé aux deux tiers avec la pâte.
-
9
Dans chaque moule, déposez un carré de chocolat sur la pâte et enfoncez-les un peu.
-
10
Enfournez et laissez cuire jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
-
11
A déguster encore chaud, c'est meilleur !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
235
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
11 g
Saturés
7 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
2 g
Sucres
20 g
Protéines
4 g
Sodium
75 mg

