

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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30 min
2
Epluchez et coupez les pommes puis déposez-les en vrac dans un plat rond (haut de 4-5 cm).
3
Ajoutez la cannelle, le gingembre et saupoudrez avec un peu de sucre, mélangez.
4
Dans un saladier versez la farine, le sucre et le beurre en petit morceaux.
5
Pétrissez avec vos doigt jusqu'a obtenir un mélange sableux.
6
Saupoudrez le mélange sur les pommes puis laissez cuire 30 minutes (jusqu'à ce que se soit bien doré).
7
Dégustez tiède avec une boule de glace ou froid selon les préférences.