Name: crêpes légères sans lactose
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 75 g Maïzena; 0.5 l Lait de coco; 4 Oeuf; 2 cuillère à soupe Eau

Ingrédients

4 personnes

150 g Farine

75 g Maïzena

0.5 l Lait de coco

4 Oeuf

2 cuillère à soupe Eau de vie

Ustensiles

1 Louche
1 Saladiers
1 Poêle à crêpes
1 Balance de cuisine

Préparation

5 min
-
3 min

1

Dans un saladier, versez le lait puis la moitié de la farine et de la maizena.

2

Remuez ou mixez.

3

Versez le restant de farine et de maizena.

4

Remuez.

5

Ajoutez les oeufs, l'eau-de-vie.

6

Remuez et laissez reposez une heure au moins.

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