Ingrédients
4 personnes.
45 g
Beurre
5
Pomme
80 g
Noisettes concassées
2 cuillère
Fructose
0.5 cuillère à café
Cannelle moulue
Ustensiles







Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
45 min
-
1
Éplucher les pommes et les couper en morceaux d'1 ou 2 cm. On obtient environ 1,1 kg de pommes épluchées.
-
2
En tapisser un plat à tarte ou un plat à gratin anti-adhérent.
-
3
Répartir par-dessus le beurre en morceaux, les 2 cuillerées à soupe de fructose, la cannelle et les noisettes concassées.
-
4
Mettre au four à 220°C (thermostat 7) pendant 45 min, plus ou moins selon votre four.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
298
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
6 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
20 mg
Glucides & Protéines
Glucides
33 g
Fibres
5 g
Sucres
20 g
Protéines
4 g
Sodium
10 mg

