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Desserts

Crumble aux pommes IG bas

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Crumble aux pommes IG bas

Ingrédients

4  personnes.
45 g Beurre
5 Pomme
80 g Noisettes concassées
2 cuillère Fructose
0.5 cuillère à café Cannelle moulue

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
économe
1 économe
Plat à gratin
1 Plat à gratin
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat à tarte
1 Plat à tarte
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Éplucher les pommes et les couper en morceaux d'1 ou 2 cm. On obtient environ 1,1 kg de pommes épluchées.

  • 2

    En tapisser un plat à tarte ou un plat à gratin anti-adhérent.

  • 3

    Répartir par-dessus le beurre en morceaux, les 2 cuillerées à soupe de fructose, la cannelle et les noisettes concassées.

  • 4

    Mettre au four à 220°C (thermostat 7) pendant 45 min, plus ou moins selon votre four.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
298
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 6 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 33 g
Fibres 5 g
Sucres 20 g
Protéines 4 g
Sodium 10 mg




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