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Chausson aux pommes caramélisées

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Ingrédients

4 personnes

5 cuillère à soupe Sucre

1 cuillère Rhum ambré

1 Pâte feuilletée

5 Pomme

Pelez les pommes et coupez-les en morceaux moyens. Mettez-les dans une casserole avec un fond d'eau, ajoutez le sucre et le rhum.

Laissez l'ensemble fondre et caraméliser en remuant de temps en temps.

Coupez la pâte en 4 parts. Disposez les pommes encore chaudes, au milieu des 4 parts.

Recouvrez les pommes avec les coins de chaque parts afin de faire 4 petits chaussons.

Enfournez à 180°C (Thermostat 6) pendant 15 min environ.

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