Tomates farcies au chèvre et au poulet

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Couteau

1 Set 3 poêles

1 Pinceau

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Couvercle

1 Dénoyauteur

Préparation

• 1

  Préchauffer votre four à 170°C (thermostat 5-6 ).

  Étape terminée
• 2

  Evider les tomates et réserver la chair.

  Étape terminée
• 3

  Couper le poulet en petits morceaux puis faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

  Étape terminée
• 4

  Ajouter ensuite la chair à tomates et laisser cuire jusqu'à absorption du jus.

  Étape terminée
• 5

  Saler et poivrer puis laisser refroidir un moment.

  Étape terminée
• 6

  Ajouter les oignons frits puis la crème fraîche et mélanger le tout.

  Étape terminée
• 7

  Pendant ce temps, couper 4 rondelles de chèvre, les déposer dans les tomates encore vides et recouvrir du mélange poulet tomates.

  Étape terminée
• 8

  Couper de nouveau 4 rondelles de chèvre (un peu plus grosses que les précédentes) et les déposer sur les tomates.

  Étape terminée
• 9

  Enfourner pour 30 minutes de cuisson et servir avec du riz.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)