poulet grillé sauce soja (barbecue)

• 10 clHuile
• 50 gSucre en poudre
• 1 kgFilet de poulet
• 4 cuillères à soupeSauce soja
• 10 clEau

Préparation

1. 1

   Couper les filets de poulet en petits morceaux.

2. 2

   Préparer la marinade dans un saladier avec l'huile, le sucre, la sauce soja et l'eau.

3. 3

   Mettre le poulet dans la marinade et laisser mariner au moins 1 heure en remuant de temps en temps.

4. 4

   Mettre les morceaux de poulet en brochette et faire cuire au barbecue.

5. 5

   Vous pouvez arroser le poulet pendant la cuisson avec le restant de la marinade, cela accentue le parfum délicieusement sucré.