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Plat principal

poulet grillé sauce soja (barbecue)

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
poulet grillé sauce soja (barbecue)

Ingrédients

6  personnes.
10 cl Huile
50 g Sucre en poudre
1 kg Filet de poulet
4 cuillère à soupe Sauce soja
10 cl Eau

Ustensiles

Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Couteau
1 Couteau
Saladiers
1 Saladiers
Barbecue
1 Barbecue
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Couper les filets de poulet en petits morceaux.

  • 2

    Préparer la marinade dans un saladier avec l'huile, le sucre, la sauce soja et l'eau.

  • 3

    Mettre le poulet dans la marinade et laisser mariner au moins 1 heure en remuant de temps en temps.

  • 4

    Mettre les morceaux de poulet en brochette et faire cuire au barbecue.

  • 5

    Vous pouvez arroser le poulet pendant la cuisson avec le restant de la marinade, cela accentue le parfum délicieusement sucré.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
300
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 5 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g
Fibres 1 g
Sucres 8 g
Protéines 32 g
Sodium 900 mg




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