Ces pintxos basques, tranches de baguette tartinées de confiture de poivron et garnies de jambon cru et tome de brebis, sont des bouchées apéritives rapides et savoureuses, idéales pour une soirée conviviale.
Ingrédients
6 personnes.
1
Baguette
4 tranche
Jambon cru
6 tranche
Tome de brebis
4 cuillère à soupe
Confiture de poivron
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
2 min
-
1
Couper la baguette en 12 tranches (2 par personne).
-
2
Tartiner les tranches avec la confiture de poivron.
-
3
Couper les tranches de fromage de brebis en 2 et disposer sur le pain.
-
4
Faire de même avec le jambon cru.
-
5
Enfourner pendant 2 min à 180°C.
-
6
Ajouter une pincée de fleur de sel.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
185
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
4 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
25 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
1 g
Sucres
4 g
Protéines
9 g
Sodium
520 mg
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