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Apéritifs

Mini-muffin au saumon fumé

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Mini-muffin au saumon fumé

Ingrédients

6  personnes.
1 sachet Levure chimique
5 cl Huile
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Oeuf
1 pincée Ail déshydraté
2 brin Ciboulette
60 cl Lait
2 tranche Saumon fumé coupé en lamelles
30 g Gruyère
1 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Couteau
1 Couteau
Saladiers
1 Saladiers
Planche à découper
1 Planche à découper

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Couper le saumon en lamelles.

  • 2

    Découper la ciboulette.

  • 3

    On mélange tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte lisse puis on ajoute le saumon fumé coupé en lanière.

  • 4

    Mettre dans les moules à mini-muffins.

  • 5

    Cuire 20 à 25 min à 180°C (thermostat 6).

  • 6

    Ils sont prêts !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
100
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 7 g
Saturés 3 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g
Fibres 0 g
Sucres 1 g
Protéines 4 g
Sodium 180 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Apéritif festifCakes SalésGruyèremuffinsPetits muffinsSaumon fumé

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