Mini-muffin au saumon fumé

• 1 sachetLevure chimique
• 5 clHuile
• 1 pincéeSel
• 1 pincéePoivre
• 1Oeuf
• 1 pincéeAil déshydraté
• 2 brinsCiboulette
• 60 clLait
• 2 tranchesSaumon fumé coupé en lamelles
• 30 gGruyère
• 1 cuillère à soupeJus de citron

Préparation

1. 1

   Couper le saumon en lamelles.

2. 2

   Découper la ciboulette.

3. 3

   On mélange tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte lisse puis on ajoute le saumon fumé coupé en lanière.

4. 4

   Mettre dans les moules à mini-muffins.

5. 5

   Cuire 20 à 25 min à 180°C (thermostat 6).

6. 6

   Ils sont prêts !