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Apéritifs

Bruschetta veggie tomates-mozza

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Bruschetta veggie tomates-mozza

Les bruschettas veggie tomates-mozza sont une recette simple et fraîche pour un apéritif ou une entrée. Préparées avec du pain de campagne grillé, des tomates cerise, de la mozzarella et du basilic, elles évoquent les saveurs de l’Italie.

Ingrédients

2  personnes.
10 Tomates cerise
2 tranche Pain de campagne
1 boule Mozzarella
5 feuille Basilic
1 gousse Ail

Ustensiles

Four
1 Four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 5 min
  • 1

    Commencez par faire griller les tranches de pain campagnard.

  • 2

    Coupez en rondelles les tomates cerise, coupez en petits bouts la mozzarella, coupez en petits morceaux l’ail.

  • 3

    Répartissez sur les tranches de pain les tomates, l’ail et la mozzarella, mettez le tout au four 10 minutes pour faire fondre le fromage. Déposez les feuilles de basilic sur les bruschetta.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
150
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g
Saturés 4 g
Insaturés 2 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 8 g
Sodium 300 mg




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