Boissons
Thé glacé à la nectarine
Temps total
17 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6 personnes.
2
Nectarines jaunes
8
Brins de menthe
1
Douzaine de glaçons
2 cuil. à soupe
Sucre de canne blond
1 cuil. à soupe
Thé noir
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
2 min
-
1
Portez à frémissement 1 l d’eau. Versez-la dans un pichet. Mettez-le thé à infuser dans l’eau pendant 10 minutes puis retirez-le. Incorporez le sucre et mélangez.
-
2
Coupez les nectarines en morceaux et placez-les dans le thé. Laissez refroidir puis entreposez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
-
3
Au moment de servir, ajoutez la menthe et les glaçons dans le thé. Servez bien frais dans de grands verres, avec des pailles.