Thé glacé (American iced tea)

Name: Thé glacé (American iced tea)
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Ingredients: Sucre; 1 l d'Eau fraîche; 2 sachets de Thé aromatisé à la bergamote (un Earl Grey classique sans fleurs); 2 Citron vert (choisissez-les mûrs, c'est-à-dire un peu souples au toucher et tirant vers le jaune)

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 9 Octobre 2021

Total: 6 h
Préparation: 6 h
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 1 litre

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Ingrédients

1 litre

Sucre
1 lEau fraîche
2 sachetsThé aromatisé à la bergamote (un Earl Grey classique sans fleurs)
2Citron vert (choisissez-les mûrs, c'est-à-dire un peu souples au toucher et tirant vers le jaune)

Sorbetière
Saladiers
Balance de cuisine

Préparation

Versez l'eau fraîche dans une carafe.
Mettez les sachets de thé dans l'eau, couvrez la carafe avec un film plastique et laissez infuser à froid une nuit entière au frigo.
Une fois le thé infusé, retirez les sachets.

Coupez les citrons verts en quatre, pressez-les et versez jus et pulpe dans le thé.
Sucrez à votre convenance. Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Servez avec ou sans glaçons par une journée bien chaude : rafraîchissement garanti.
Ce thé se conserve deux à trois jours au frigo, couvert d'un film plastique.