Boissons
Thé glacé (American iced tea)
Temps total
360 min
Budget
Bon marché
Portions
1 litre
Difficulté
Facile
Ingrédients
1 litre.
Sucre
1 l
Eau fraîche
2 sachet
Thé aromatisé à la bergamote (un Earl Grey classique sans fleurs)
2
Citron vert (choisissez-les mûrs, c'est-à-dire un peu souples au toucher et tirant vers le jaune)
Ustensiles
Préparation
Préparation
360 min
Repos
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Cuisson
0 min
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1
Versez l'eau fraîche dans une carafe.
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2
Mettez les sachets de thé dans l'eau, couvrez la carafe avec un film plastique et laissez infuser à froid une nuit entière au frigo.
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3
Une fois le thé infusé, retirez les sachets.
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4
Coupez les citrons verts en quatre, pressez-les et versez jus et pulpe dans le thé.
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5
Sucrez à votre convenance. Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
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6
Servez avec ou sans glaçons par une journée bien chaude : rafraîchissement garanti.
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7
Ce thé se conserve deux à trois jours au frigo, couvert d'un film plastique.