Boissons

Smoothie rhubarbe nectarine

Name: Smoothie rhubarbe nectarine
Prep time: 15 min
Cook time: P0DT0H-M
Total time: 45 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 3 nectarine; 200 g rhubarbe; 50 cl lait; 15 g sucre; 0.5 citron vert; 3 cuillère à soupe miel d'acacia

Recette par RecettePlus

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Temps total 45 min

Budget bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté très facile

Ingrédients

4 Personnes.

3 nectarine

200 g rhubarbe

50 cl lait

15 g sucre

0.5 citron vert

3 cuillère à soupe miel d'acacia

Ustensiles

1 balance de cuisine

1 casserole

Préparation

Préparation 15 min

Repos 30 min

Cuisson -

1

Nettoyer et enlever la peau de la rhubarbe. La couper en petits cubes et la mettre dans une casserole, la faire cuire pendant 10min avec un peu d'eau et de sucre.

Étape terminée
2

Pendant ce temps, éplucher et couper les pêches en morceaux et presser le demi citron, ajouter du lait (selon la consistance souhaitée). Mixer le tout.

Étape terminée
3

Une fois la rhubarbe cuite, attendre qu'elle refroidisse légèrement puis l'ajouter au mélange. Mixer de nouveau.

Étape terminée
4

Ajouter le miel, mélanger puis réserver au moins 30 min au frais avant dégustation.

Étape terminée