Hors saisonTartes, crumbles, gâteaux et confitures : voici toutes nos recettes à la rhubarbe, faciles ou plus élaborées. La rhubarbe est de saison d'avril à juillet. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes à la rhubarbe (64)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
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Confiture de rhubarbe
Compote de rhubarbe
Smoothie rhubarbe nectarine
Condoeuvre (tarte rhubarbe ou groseilles à maqueraux)
Confiture rhubarbe & angélique
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tourte à la rhubarbe
Crumble pommes, fraises, rhubarbe aux speculoos
Vin de rhubarbe
Sirop de rhubarbe
smoothie fraise rhubarbe
Crumble aux mûres et à la rhubarbe
Nouveau
Crumble de rhubarbe, fraises et noix de coco
Crumble rhubarbe pommes et Nutella
Crumble rhubarbe-abricot
Délicieux sorbet à la rhubarbe
Sirop de rhubarbe de Camila
Flan à la rhubarbe de Mamette
Gâteau à la rhubarbe et aux noisettes
Gâteau à la rhubarbe et meringue amandine
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Gâteau pomme-rhubarbe
Nouveau
Gâteau roulé à la confiture de rhubarbe, fraises et graines de chia (sans lactose)
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Gâteau à la Rhubarbe Suisse Facile
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Glace à la rhubarbe
Questions fréquentes
Que cuisiner avec de la rhubarbe ?
Nos recettes à la rhubarbe les plus consultées : Crumble rhubarbe-abricot, Maquereaux et rhubarbe au four par Laurent Mariotte et Gâteau pomme-rhubarbe. Vous trouverez aussi des idées de tartes, crumbles et gâteaux dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes à la rhubarbe faire en moins de 30 minutes ?
8 de nos recettes à la rhubarbe sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Maquereaux et rhubarbe au four par Laurent Mariotte, Tarte fine pommes rhubarbe sur feuilles filo et Smoothie fraise rhubarbe.
Avec quoi associer la rhubarbe ?
Dans nos recettes, la rhubarbe s'associe le plus souvent avec fraises, amandes, pommes, fécule de maïs et cannelle.
Quand la rhubarbe est-elle de saison ?
La rhubarbe est de saison d'avril à juillet. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.











