Ingrédients
4 personnes.
500 g
Fraises
Sucre en poudre
500 g
Rhubarbe
Ustensiles


Préparation
Préparation
1 min
Repos
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Cuisson
0 min
-
1
La veille (ou quelques heures avant; en fait plus vous attendez plus vous obtenez de jus), coupez la rhubarbe en petits morceaux et saupoudrez-la de sucre. Réservez au frigo.
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2
Le lendemain, égouttez la rhubarbe et mettez le jus obtenu dans un blender.
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3
Ajoutez les fraises lavées, séchées et équeutées puis mixez.
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4
Se transforme facilement en milk shake en ajoutant de la crème glacée (essayez celle au spéculoos, surprenante et délicieuse si on n'en met pas trop) ou un yaourt type fjord.

