smoothie fraise rhubarbe

Ingrédients

Ustensiles

1 Blender

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  La veille (ou quelques heures avant; en fait plus vous attendez plus vous obtenez de jus), coupez la rhubarbe en petits morceaux et saupoudrez-la de sucre. Réservez au frigo.

  Étape terminée
• 2

  Le lendemain, égouttez la rhubarbe et mettez le jus obtenu dans un blender.

  Étape terminée
• 3

  Ajoutez les fraises lavées, séchées et équeutées puis mixez.

  Étape terminée
• 4

  Se transforme facilement en milk shake en ajoutant de la crème glacée (essayez celle au spéculoos, surprenante et délicieuse si on n'en met pas trop) ou un yaourt type fjord.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)