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smoothie fraise rhubarbe

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lily

1 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

500 g Fraises

Sucre en poudre

500 g Rhubarbe

Ustensiles

1 Blender
1 Balance de cuisine

Préparation

1 min
-
0 min

1

La veille (ou quelques heures avant; en fait plus vous attendez plus vous obtenez de jus), coupez la rhubarbe en petits morceaux et saupoudrez-la de sucre. Réservez au frigo.

2

Le lendemain, égouttez la rhubarbe et mettez le jus obtenu dans un blender.

3

Ajoutez les fraises lavées, séchées et équeutées puis mixez.

4

Se transforme facilement en milk shake en ajoutant de la crème glacée (essayez celle au spéculoos, surprenante et délicieuse si on n'en met pas trop) ou un yaourt type fjord.

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