Ingrédients
5 personnes.
1 cuillère à soupe
Sucre
1 sachet
Sucre vanillé
1 gousse
Vanille
1
Lait , selon votre goût, entier, écrémé ou demi-écrémé. (de préférence en bouteille plastique que vous réutiliserez à la fin de la recette)
Ustensiles




Préparation
Préparation
5 min
Repos
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Cuisson
5 min
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1
Dans une casserole, verser le lait, puis mettre le sucre, le sucre vanillé.
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2
Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et la mettre dans le lait.
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3
Laisser chauffer pendant 5 min à feu doux pour que le lait n'attache pas dans la casserole tout en remuant au fouet pour bien mélanger les grains de vanille.
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4
Verser le lait vanillé dans la bouteille de lait,
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5
pour plus de goût, mettre aussi la gousse de vanille.
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6
Laisser tiédir un peu avant de déguster si vous aimez le lait chaud.
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7
Si vous préférez le laid froid, laisser refroidir.

