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Lait de poule de mon enfance

Name: Lait de poule de mon enfance
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 grosse cuillère à café Miel; 2 cuillère à café Eau de fleur d'oranger; 60 cl Lait; 1 Jaune d'oeuf; 0.5 cuillère à café Cannelle

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Zahra

10 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 grosse cuillère à café Miel

2 cuillère à café Eau de fleur d'oranger

60 cl Lait

1 Jaune d'oeuf

0.5 cuillère à café Cannelle moulue

Ustensiles

1 Casserole
1 Bol

Préparation

5 min
-
5 min

Faire chauffer le lait dans une petite casserole, sans le faire bouillir, pour éviter qu'il ne soit trop chaud et ne cuise l'oeuf ensuite.

Pendant ce temps, déposer le jaune d'oeuf dans le fond de votre bol.

Ajouter le miel, l'eau de fleur d'oranger, et la cannelle...

Verser le lait chaud sur le tout, et déguster aussitôt, bien chaud.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

240

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g

Saturés 8 g

Insaturés 5 g

Cholestérol 132 mg

Glucides & Protéines

Glucides 19 g

Fibres 0 g

Sucres 19 g

Protéines 12 g

Sodium 160 mg

Idées de recettes

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