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Boissons

Véritable chocolat chaud de grand-mère

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Véritable chocolat chaud de grand-mère

Ingrédients

2  personnes.
75 g Chocolat noir
1 gousse Vanille
1 cuillère à soupe Sucre
20 cl Lait entier
15 cl Crème liquide
2 Guimauve coupées en morceaux

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Faire fondre le chocolat, ajouter le lait et la crème puis la vanille, tout en chauffant à feu moyen.

  • 2

    Ajouter le sucre et la guimauve. Chauffer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

  • 3

    Ensuite, plus longtemps vous chaufferez et plus épais sera le chocolat chaud.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
580
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 44 g
Saturés 27 g
Insaturés 17 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 4 g
Sucres 31 g
Protéines 8 g
Sodium 80 mg




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