Desserts

Mini éclairs au saumon fumé

Name: Mini éclairs au saumon fumé
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Fromage blanc; Aneth; Poivre; Sel; Pâte à choux; Saumon fumé; Jus de citron

Recette par RecettePlus

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Temps total 40 min

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

Fromage blanc à 40 %

Aneth

Poivre

Sel

Pâte à choux

Saumon fumé

Jus de citron

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Couvercle

1 Réfrigérateur

1 Couteau

Préparation

Préparation 25 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préparer la pâte à choux.

Étape terminée
2

Former de petits éclairs avec la pâte et faire cuire.

Étape terminée
3

Mélanger du fromage blanc, du saumon en dés, du citron à votre goût, assaisonner et goûter.

Étape terminée
4

Couper les éclairs en deux et les farcir de la préparation au fromage blanc, remettre le couvercle et mettre au frais avant de servir en apéro ou en entrée.

Étape terminée