Name: Makis de saumon fumé (pavot et sésame)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 4 tranche Pain de mie; 30 g Sésame; 5 cl Crème fraîche; 4 tranche Saumon; 30 g Fromage frais; Menthe

Ingrédients

6 personnes

4 tranche Pain de mie sans coûte

30 g Sésame et de pavot

5 cl Crème fraîche

4 tranche Saumon

30 g Fromage frais type St Morêt

Menthe ou aneth

Ustensiles

1 Rouleau à pâtisserie
1 Couteau
1 Pinceau
1 Couvercle

Préparation

10 min
-
0 min

1

Etaler les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.

2

Tapisser la tranche de fromage frais, déposer une tranche de saumon fumé et parsemer de quelques brins de menthe ou d'aneth.

3

Rouler la tranche et la réserver au frais.

4

Une fois le rouleau un peu durci, le sortir du frigo et couper 4 morceaux de taille égale.

5

Badigeonner les morceaux de crème fraîche liquide à l'aide d'un pinceau de cuisine et recouvrir de graines de pavot ou de sésame.

6

Réserver au frais avant de servir.

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Makis de saumon fumé (pavot et sésame)

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