

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Cercle à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 Mixeur
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Fourchette
Préparation
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15 min
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-
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0 min
2
La veille, hacher grossièrement le saumon avec un couteau.
3
Mélanger le saumon avec l'aneth et les baies roses.
4
Couvrir et mettre au frigo.
5
Le jour du repas, couper la chair de l'avocat en dés et l'arroser de jus de citron.
6
Mélanger délicatement puis ajouter la préparation au saumon.
7
Servir bien frais dans des mini-coupelles avec une petite fourchette.