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Tartare de saumon fumé et concombre à ma façon

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Par lily Publié le
Tartare de saumon fumé et concombre à ma façon
Total
15 min
Préparation
15 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
2 Personnes
Aller à la recette

Ingrédients

2 Personnes
  • Cercle à pâtisserie
  • Bol
  • Mixeur
  • Couteau
  • économe
  • Cuillère en bois
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Hacher grossièrement les tranches de saumon fumé, puis les disposer dans un bol.

  2. Éplucher et couper en deux le concombre.

  3. Vider le concombre (la partie au milieu) puis le couper en petits dés.

  4. Mélanger le concombre et le saumon dans le bol, saler et poivrer.

  5. Pour finir, ajouter un filet d'huile d'olive, mélanger, et c'est prêt.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories180 kcal
Glucides4 g
dont sucres2 g
Protéines10 g
Lipides12 g
dont saturés1 g
dont insaturés11 g
Fibres1 g
Cholestérol35 mg
Sodium520 mg

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