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Entrées

Pains viennois au saumon fumé

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Pains viennois au saumon fumé

Ingrédients

4  personnes.
8 Pain viennois
4 tranche Saumon fumé
8 Fromage fondu
1 petit pot Crème fraîche épaisse

Ustensiles

Four
1 Four
Pinceau
1 Pinceau

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffez le four à 210°C (th 7).

  • 2

    Coupez les pains viennois en deux, dans le sens de la longueur.

  • 3

    Coupez les tranches de saumon en deux également.

  • 4

    Tapissez généreusement les petits pains de crème fraîche.

  • 5

    Mettez 1/2 tranche de saumon fumé, puis la tranchette de fromage fondu.

  • 6

    Fermez le sandwich avec l'autre moitié du pain viennois, et procédez de même pour les autres petits pains.

  • 7

    Enfournez une dizaine de minutes, dès que les pains commencent à dorer, retirez-les four et laissez refroidir; se consomment tièdes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 8 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 2 g
Sucres 4 g
Protéines 18 g
Sodium 850 mg




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