Ingrédients
4 personnes.
8
Pain viennois
4 tranche
Saumon fumé
8
Fromage fondu
1 petit pot
Crème fraîche épaisse
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préchauffez le four à 210°C (th 7).
-
2
Coupez les pains viennois en deux, dans le sens de la longueur.
-
3
Coupez les tranches de saumon en deux également.
-
4
Tapissez généreusement les petits pains de crème fraîche.
-
5
Mettez 1/2 tranche de saumon fumé, puis la tranchette de fromage fondu.
-
6
Fermez le sandwich avec l'autre moitié du pain viennois, et procédez de même pour les autres petits pains.
-
7
Enfournez une dizaine de minutes, dès que les pains commencent à dorer, retirez-les four et laissez refroidir; se consomment tièdes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
8 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
45 g
Fibres
2 g
Sucres
4 g
Protéines
18 g
Sodium
850 mg

