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Pains viennois au saumon fumé

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Pains viennois au saumon fumé
Total
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Four
  • Pinceau

Préparation

  1. Préchauffez le four à 210°C (th 7).

  2. Coupez les pains viennois en deux, dans le sens de la longueur.

  3. Coupez les tranches de saumon en deux également.

  1. Tapissez généreusement les petits pains de crème fraîche.

  2. Mettez 1/2 tranche de saumon fumé, puis la tranchette de fromage fondu.

  3. Fermez le sandwich avec l'autre moitié du pain viennois, et procédez de même pour les autres petits pains.

  4. Enfournez une dizaine de minutes, dès que les pains commencent à dorer, retirez-les four et laissez refroidir; se consomment tièdes.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories420 kcal
Glucides45 g
dont sucres4 g
Protéines18 g
Lipides20 g
dont saturés8 g
dont insaturés12 g
Fibres2 g
Cholestérol60 mg
Sodium850 mg

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