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Oeufs cocotte au saumon fumé gratinés

Name: Oeufs cocotte au saumon fumé gratinés
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 cuillère à café Crème fraîche; 80 g Gruyère râpé; 4 Oeuf; 2 tranche Saumon fumé; 2 brin Ciboulette

Recette par lily

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

4 cuillère à café Crème fraîche

80 g Gruyère râpé

4 Oeuf

2 tranche Saumon fumé

2 brin Ciboulette

Ustensiles

1 Cocotte

1 Plat à gratin

1 Lot de 12 ramequins

1 Four

1 Couteau

1 Râpe

1 Couvercle

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Prendre 4 ramequins (ou mini cocottes).

Étape terminée
2

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Étape terminée
3

Mettre au fond de chaque ramequin une cuillère de crème fraîche et saupoudrer de ciboulette.

Étape terminée
4

Couper le saumon en lamelles et les déposer dans chaque ramequin.

Étape terminée
5

Casser un œuf dans chaque ramequin.

Étape terminée
6

Recouvrir chaque œuf de 20 g de gruyère râpé.

Étape terminée
7

Mettre au four pour environ 5 min.

Étape terminée
8

A déguster bien chaud !

Étape terminée