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Oeufs cocotte au saumon fumé gratinés

Noter la recette Par lily Publié le
Oeufs cocotte au saumon fumé gratinés
Total
10 min
Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Cocotte
  • Plat à gratin
  • Lot de 12 ramequins
  • Four
  • Couteau
  • Râpe
  • Couvercle

Préparation

  1. Prendre 4 ramequins (ou mini cocottes).

  2. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

  3. Mettre au fond de chaque ramequin une cuillère de crème fraîche et saupoudrer de ciboulette.

  1. Couper le saumon en lamelles et les déposer dans chaque ramequin.

  2. Casser un œuf dans chaque ramequin.

  3. Recouvrir chaque œuf de 20 g de gruyère râpé.

  4. Mettre au four pour environ .

  5. A déguster bien chaud !

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories320 kcal
Glucides2 g
dont sucres1 g
Protéines16 g
Lipides26 g
dont saturés10 g
dont insaturés16 g
Fibres0 g
Cholestérol220 mg
Sodium450 mg
OeufSaumon fuméEntrée chaudeRecettes pour le dînerNoëlSans glutenCuisine halalsans porc

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