Gâteau d'anniversaire

Ingrédients

Ustensiles

1 grille à pâtisserie

1 moule à manqué

1 Cuillère en bois

1 saladier

1 Fouet cuisine

1 Four

1 balance de cuisine

Préparation

• 1

  Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre

  Étape terminée
• 2

  pour obtenir un mélange blanc.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter peu à peu le verre de lait, le verre d'huile, la levure, puis la farine.

  Étape terminée
• 4

  Monter les blancs en neige très ferme, puis les incorporer délicatement.

  Étape terminée
• 5

  Beurrer et fariner légèrement un grand moule

  Étape terminée
• 6

  manqué, puis cuire 60 min à thermostat 3 ou 4 (120°C), en enfournant à four froid.

  Étape terminée
• 7

  Décorer selon vos désirs : par exemple une crème au chocolat blanc en mélangeant du chocolat blanc à du fromage frais puis décorer avec des décors en sucre ou des paillettes colorées.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)