Ingrédients
10 personnes.
8
chocolat noir
250 g
biscuits à la cuillère
150 g
beurre tendre
10 cl
lait
Pour le glaçage :
6
chocolat
100 g
beurre
2 cuillères à soupe
lait
Pour la déco :
25 g
amandes effilées
pâte d'amandevert
Chocolat smarties
Ustensiles








Préparation
Préparation
5 h
Repos
-
Cuisson
20 min
Préparation du corps:
-
1
Dans un saladier écrasez les biscuits cuillères.
-
2
Au bain-marie faire fondre le chocolat avec le lait.
-
3
Ensuite mélanger le chocolat fondu aux biscuits avec le beurre mou.
-
4
Faire un boule de la préparation emballée dans du papier cellophane.
-
5
Mettre au réfrigérateur et progressivement modeler le corps du hérisson (ou autre animal selon ce que vous savez faire).
Préparation du glaçage:
-
1
Au fur et à mesure du durcissement du hérisson, il faut étaler le glaçage en plusieurs fois.
-
2
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le lait et le beurre.
Pour la déco:
-
1
Etaler la pâte d'amandes au rouleau, disposer le hérisson.
-
2
Dessus et avec les smarties lui faire des yeux et un petit nez, et avec les amandes effilées lui faire ses épines.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
34 g
Saturés
18 g
Insaturés
13 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
3 g
Sucres
35 g
Protéines
7 g
Sodium
150 mg
Connexion
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