

Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Couteau
- 1 Moule à tarte
- 1 Mixeur
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
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120 min
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15 min
2
Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine, et la levure (ou bicarbonate).
3
Enfourner pour 20 min de cuisson. Enfoncer un couteau au centre pour vérifier la cuisson.
4
Pour la crème, mélanger le tout dans le mixeur et bien mélanger.
5
Couper le gâteau en deux et fourrer l'intérieur puis passer une couche sur l'extérieur afin que la pâte à sucre adhère bien.
6
Étaler un peu de sucre glace sur le plan de travail, rouler la pâte à sucre avec un rouleau de sorte à ce qu'elle soit bien fine. L'enrouler sur le rouleau et la dérouler sur le gâteau. Décorer avec les différentes pâtes à sucre a l'envi.
7
Laisser au réfrigérateur une demie journée avant dégustation.