Gâteaux spéculoos Facile

- Total
- 45 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 Personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Saladiers
- Four
- Balance de cuisine
Préparation
Faites chauffer du thé/eau.
Pendant ce temps préparons notre pâte
Prenez un saladier, mettez-y la farine, le sel, le sucre, la levure puis mélangez le tout.
Ensuite ajoutez les œufs entiers et l'huile et re-mélangez le tout.
Le thé/eau et après
Ajoutez tous les speculoos dans un autre saladier, puis versez-y le thé/eau tiède (voir chaud/mais pas brûlant). Remplissez le tiers du saladier.
Touillez tout-ça jusqu'à ce que tout les spéculoos soit ramolli et forme une pâte/bouillie (si c'est trop liquide ajouter un peu de farine ou prévoyez un autre paquet de spéculoos pour en rajouter).
Quand la pâte de spéculoos (la bouillie de spéculoos ;D ) est prête ajouter la à la pâte à gâteaux que l'on a fait juste avant puis touiller encore et encore...
Mettez le tout du tout dans un moule (petit, grand, à cake, à forme etc ... )
Puis mettez le tout au four pendant 30 minutes. Peut être moins ça dépend du débit de votre four, à 120 degrés (surveiller la cuisson... la croûte est un peu croquante et l’intérieure tendre).
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 380 kcal |
|---|---|
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 18 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 90 mg |
| Sodium | 250 mg |
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