

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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25 min
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35 min
2
Faites fondre le beurre. Pendant se temps ajouter la farine aux jaunes. Ajouter le beurre fondu.
3
Monter les blancs en neiges avec 1 pincée de sel et un sachet de sucre vanillé. Ecraser les spéculoos pour en faire une poudre. Incorporé délicatement les spéculoos aux blancs.
4
Mélanger les deux préparations peut à peut.
5
Préchauffer le four à 180°.
6
Ajouter la levure au mélange.
7
Mettre dans un moule et faire cuire 35 min à 180°.