Desserts

Gâteau speculoos pommes pour petits allergiques aux protéines de lait de vache

Name: Gâteau speculoos pommes pour petits allergiques aux protéines de lait de vache
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 80 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique; 120 g Spéculoos; 200 g Sucre glace; 1 goutte Colorant alimentaire; 4 Oeuf; 1 Oeuf; 1 cuillère à café Cannelle; 20 g Margarine

Recette par Zahra

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Temps total 50 min

Budget Moyen

Portions 5 personnes

Difficulté Facile

Gâteau speculoos pommes pour petits allergiques aux protéines de lait de vache

Ingrédients

5 personnes.

150 g Farine

80 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

1 sachet Levure chimique

120 g Spéculoos

200 g Sucre glace

1 goutte Colorant alimentaire (facultatif)

4 Oeuf

1 Oeuf

1 cuillère à café Cannelle

20 g Margarine St Hubert

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Mixeur

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Étape terminée
2

Mélanger sucre, farine, oeufs, sucre vanillé et levure chimique, cannelle. Dans un mixeur, mélangez et mixer la compote avec les speculoos. Ajoutez les avec le reste de la pâte.

Étape terminée
3

Beurrer le plat avec la margarine, y déposer la pâte, faire cuire 30 minutes.

Étape terminée
4

Laisser refroidir le gâteau.

Étape terminée
5

Pour le glaçage

Étape terminée
6

Mélanger un blanc d'oeuf avec le sucre glace, remuer au fouet, ajouter si vous le souhaitez du colorant alimentaire. Napper le gâteau et laisser reposer au frigo au moins 30 minutes.

Étape terminée