Desserts

Œufs au lait aux spéculoos

Name: Œufs au lait aux spéculoos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g Spéculoos; 1 sachet Sucre vanillé; 3 Oeuf; 75 cl Lait

Recette par lily

0(0)

Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

100 g Spéculoos écrasés en poudre

1 sachet Sucre vanillé ou 1 cuillère à soupe de cassonade

3 Oeuf

75 cl Lait

Ustensiles

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Lot de 12 ramequins

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Faire chauffer le lait puis y ajouter la poudre de speculoos.

Étape terminée
3

Battre les œufs entiers avec le sucre. Y ajouter lentement le lait chaud.

Étape terminée
4

Verser dans des ramequins, ou dans 1 plat. Faire cuire au bain-marie pendant 45 min.

Étape terminée
5

Laisser refroidir et mettre au réfrigération.

Étape terminée
6

Il n'y a plus qu'à déguster, accompagné de spéculoos bien sûr !!!

Étape terminée