

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Fouet cuisine
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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45 min
2
Faire chauffer le lait puis y ajouter la poudre de spéculoos.
3
Battre les œufs entiers avec le sucre. Y ajouter lentement le lait chaud.
4
Verser dans des ramequins, ou dans 1 plat. Faire cuire au bain-marie pendant 45 min.
5
Laisser refroidir et mettre au réfrigération.
6
Il n'y a plus qu'à déguster, accompagné de spéculoos bien sûr !!!