Tarte aux noix et au miel

Name: Tarte aux noix et au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 125 g de Noix + quelques cerneaux; 75 g de Beurre; 100 g de Miel; goutte d'Extrait de vanille; 1 Pâte sablée; 100 g de Cassonade; 4 Jaune d'oeuf

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 3 Octobre 2021

Total: 1 h
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Moule à tarte
Four
Rouleau à pâtisserie
Saladiers
Balance de cuisine

Préparation

Etaler la Pâte et foncer un moule à tarte beurré et fariné. Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
Travailler le beurre ramolli avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit onctueux ; incorporer alors les jaunes d'œufs, le miel, l'extrait de vanille et la poudre de noix. Verser cette crème sur la pâte.
Enfourner la tarte. Après 15 minutes de cuisson, décorer avec les cerneaux de noix ; continuer la cuisson à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes.
Démouler la tarte, servir froid.