Desserts

Tarte aux noix et au miel

Name: Tarte aux noix et au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 125 g Noix; 75 g Beurre; 100 g Miel; Extrait de vanille; 1 Pâte sablée; 100 g Cassonade; 4 Jaune d'oeuf

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

125 g Noix + quelques cerneaux

75 g Beurre

100 g Miel

goutte Extrait de vanille

1 Pâte sablée

100 g Cassonade

4 Jaune d'oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Rouleau à pâtisserie

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Etaler la Pâte et foncer un moule à tarte beurré et fariné. Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).

Étape terminée
2

Travailler le beurre ramolli avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit onctueux ; incorporer alors les jaunes d'œufs, le miel, l'extrait de vanille et la poudre de noix. Verser cette crème sur la pâte.

Étape terminée
3

Enfourner la tarte. Après 15 minutes de cuisson, décorer avec les cerneaux de noix ; continuer la cuisson à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes.

Étape terminée
4

Démouler la tarte, servir froid.

Étape terminée