Desserts / Apéritifs

Sablés aux noix

Name: Sablés aux noix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 sablés
Ingredients: 250 g Farine; 3 g Levure chimique; 75 g Sucre; 150 g Beurre; 75 g Noix; 1 Jaune d'oeuf; 1 cuillère à soupe Cacao

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 10 sablés

Difficulté Très facile

Ingrédients

10 sablés.

250 g Farine

3 g Levure chimique

75 g Sucre

150 g Beurre

75 g Noix hachées + quelques cerneaux pour la décoration

1 Jaune d'oeuf

1 cuillère à soupe Cacao

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Emporte-pièce

1 Bol

1 Frigo

1 Couteau

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Mettre dans un bol : la farine, la levure, le sucre, le jaune d’œuf, le beurre, et les noix hachées.

Étape terminée
2

Façonner les rouleaux (diamètre 4 cm), et mettre au frais pendant au moins 2 heures.

Étape terminée
3

Couper des tranches, et les poser sur une plaque beurrée et farinée, et disposer un demi cerneau de noix.

Étape terminée
4

Cuire au four, 20 min à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
5

Bon appétit !

Étape terminée