Desserts / Apéritifs

Sablés aux noix

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Par Zahra Publié le
Sablés aux noix
Total
30 min
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
10 sablés
Aller à la recette

Ingrédients

10 sablés
  • Grille à pâtisserie
  • Emporte-pièce
  • Bol
  • Frigo
  • Couteau
  • Four
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Mettre dans un bol : la farine, la levure, le sucre, le jaune d’œuf, le beurre, et les noix hachées.

  2. Façonner les rouleaux (diamètre 4 cm), et mettre au frais pendant au moins 2 heures.

  3. Couper des tranches, et les poser sur une plaque beurrée et farinée, et disposer un demi cerneau de noix.

  4. Cuire au four, 20 min à 180°C (thermostat 6).

  5. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories230 kcal
Glucides18 g
dont sucres10 g
Protéines4 g
Lipides16 g
dont saturés7 g
dont insaturés9 g
Fibres2 g
Cholestérol55 mg
Sodium85 mg

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