Desserts

La visitandine - Gâteau aux noix

Name: La visitandine - Gâteau aux noix
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g Beurre tendre; 180 g Sucre en poudre; 1 cuillère à café Vanille; 100 g Noix; 100 g Farine; 1 verre Liqueur; 3 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 75 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Moyenne

Ingrédients

6 personnes.

100 g Beurre tendre

180 g Sucre en poudre

1 cuillère à café Vanille liquide

100 g Noix mixées

100 g Farine

1 verre Liqueur de rhum

3 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Mélanger le beurre ramolli et le sucre, ajouter 1 à 1 les jaunes d’oeufs, battre ensuite les blancs en neige et les réserver.

Étape terminée
2

Ajouter vanille, rhum et noix mixées, bien mélanger, puis compléter avec la farine.

Étape terminée
3

Terminer en incorporant les blancs en neige délicatement.

Étape terminée
4

Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).

Étape terminée
5

Répartir la préparation dans un moule beurré et fariné, laisser cuire 45 min.

Étape terminée