Ingrédients
8 personnes.
150 g
Sucre
1 sachet
Sucre vanillé
1 cuillère à soupe
Farine
300 g
Cerneau de noix
20 cl
Crème fraîche épaisse
3
Oeuf
Ustensiles








Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
35 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Broyer les cerneaux de noix.
-
3
Mélanger le sucre et les oeufs.
-
4
Ajouter la crème, la farine et les noix broyées, bien mélanger.
-
5
Verser dans un moule rond (avec du papier sulfurisé ou moule légèrement beurré).
-
6
Enfourner environ 30 ou 35 minutes (planter la lame du couteau ,il faut qu'elle ressorte propre.)
-
7
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
10 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
3 g
Sucres
20 g
Protéines
8 g
Sodium
120 mg

